Tham khảo cách làm tôm cuộn khoai tây ngon tuyệt hảo dưới đây.
Nguyên liệu gồm có:
- Tôm to 300 gram (loại 5 con 100g)
- Khoai tây 2 củ to
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ để lại phần đuôi để cuốn cho đẹp.
Bước thứ hai(2): Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt lát dày khoảng 0,5cm. Dùng dao gọt vòng tròn quanh lát khoai thành 1 sợi dài, Lưu ý gọt khéo để không bị đứt sợi. Sau đó thả sợi khoai vừa cắt vào tô nước muối loãng ngâm khoảng 10 phút cho sợi khoai mềm.
Bước thứ ba(3): Vớt sợi khoai ra và cuốn bao tròn quanh thân tôm.
Bước thứ tư(4): Đun sôi dầu chiên và thả tôm vào chiên lửa to.
Khi khoai vàng đều thì vớt ra bát có lót giấy thấm dầu.
Bày tôm cuộn khoai tây ra đĩa và thưởng thức là được!
Món này ăn kèm tương ớt sẽ quá ngon.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm cuộn khoai tây!
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)
